走在今天的彭山县,大街小巷,冰粉摊随处可见,特别是在夏天的傍晚,各个冰粉摊前更是围满了大大小小的食客,生意是异常的火爆!

     但是在人们的记忆中还属“ 味缘冰粉 ”最为有名,这是彭山的老字号冰粉,其祖传的手艺――味缘红糖冰粉红及一时,令无数食客为之陶醉!很多人到彭山来都一定要到“ 味缘冰粉 ”的摊位前尝一尝正宗的“ 味缘冰粉 ”美味,否则就算白来彭山一趟!品味缘冰粉在在当时的彭山已成为一道时尚亮丽风景线!在后来很多人儿时的回忆里都会在彭山吃味缘冰粉的经历。 

    改革开放初期,味缘冰粉店的冰粉籽和红糖供不应求,味缘遂开始批发冰粉籽和红糖,但很多人又嫌搓冰粉籽麻烦,聪明的味缘人又开发出了一种以冰粉籽为主可以代替手搓,一冲水即成的冰粉粉!并且成功的开发出了各种水果味冰粉粉,为传统的冰粉注入了新的活力!味缘牌冰粉粉因此而生,产品一经上市便叫好不停,迅速销往全国各地,冰粉之乡老字号“味缘冰粉”再次名扬天下! 

    然而“味缘冰粉 ”对传统美食冰粉的追求并没有停步,味缘冰粉粉又推出了250克冰粉粉可冲水250斤的第2代高纯度型冰粉粉,再次走到了同行业之首,为冰粉之乡彭山县又一次争夺了光环! 

    如今第2袋高纯度冰粉粉已经成了冰粉粉市场上的新宠!口感、硬度等各项指标均优于第1代老产品,第一批试销品一上市便一抢而空,“味缘冰粉”再次成为市场领头羊!

    如今冰粉粉市场上的冰粉粉是越来越多,但很多人特别是上了年纪的人买冰粉粉一定要看看是不是四川省彭山县的,更要看看是不是“ 味缘 ”牌的!因为在“味缘”这两个字里,有太多的回忆和故事,就象见到儿时的密友一样亲切..... 

    无论时空怎么变,“味缘”的品质不会变,“味缘”这个品牌的魅力也不会变! 


 
 

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